Сибирская язва - это особо опасная инфекционная болезнь, поражающая кожный покров, иногда легкие и кишечник, возбудителем которого является бацилла Вacillus anthracis и передается человеку от больных животных. Заражение происходит в процессе ухода за больным животным, при забое, разделке туш, кулинарной обработке мяса, работе с животным сырьем и изготовлении из него предметов, возбудитель проникает в организм через поврежденные кожные покровы, микротравмы слизистых оболочек. Заболевание сопровождается повышением температуры тела, ознобом, головной болью, сильной слабостью, ломящими болями в пояснице. В месте входных ворот инфекции появляются такие кожные проявления, как язвы и струпы, сопровождающие сильным зудом и жжением. Диагностику сибирской язвы проводят в специальных лабораториях с соблюдением правил работы с возбудителями особо опасных инфекций. Обязательными при диагностике являются эпидемиологический анамнез, выявление возбудителя в крови методом ПЦР-диагностики и определение уровня антител. Лечение сибирской язвы проходит в инфекционном стационаре с применением дезинтоксикационной терапии, антибиотиков и иммуноглобулина.